Giovanni Dall’Asen ha iniziato lo studio della batteria frequentando un triennio presso la scuola di Jazz di Quarto col maestro Massimo Sarpero. Negli anni 80’ fonda, con Malnati, alcune band rock giovanili attive nell’area genovese. Negli anni 90’ si dedica alla musica fusion e milita con diverse formazioni. Attualmente suona con la rock band Comma 22  e con la band rock & roll  Miki &
the Red Rockets con le quali ha partecipato a numerose esibizioni dal vivo.